ソースカツ丼って知ってます？

カツ丼は、一般的にはカツを煮卵でとじて丼にしたものを想像しますよね。
私が生まれた地域では、カツにソースを付けて、キャベツと一緒にご飯の上に乗せた丼がカツ丼なんです。
今では、ソースカツ丼と言っていますが、昔は、カツ丼と言えばソース味でした。

そのソースカツ丼が、６月に静岡県富士宮市で開かれる「Ｂ−１グランプリ」に、県内から初参加するようです。
第２回の今回は、全国からギョーザや焼きそば、キムチ鍋など計２２品（全部ツワモノですね）が参加予定です。
ソースカツ丼頑張ってほしいな〜。


「とんかつを丼にした物でしょ？」と言われますが、ソースが甘辛くてカツとの相性が抜群なんです。さらに、キャベツがいい引き立て役なんです。
あ〜食べたくなってきた。


↑ご自宅で試したい方は、通販可能です。画像をクリックして下さい。↑


駒ヶ根ソースカツ丼のホームページ
関連記事：http://www.shinmai.co.jp/news/20070505/KT070502GHI090007000022.htm

話題の新丸の内ビルディングで信州の味が楽しめます。

５Fにある「酢重ダイニング」です。
軽井沢の老舗お味噌屋スジュウマサユキ商店さんのお店です。
ここで作られた数種類の味噌を使ったお料理を堪能できるのが「酢重ダイニング」です。
数種類の味噌をブレンドして使い、深い味わいを楽しめるようです。
味噌以外の食材も信州産にこだわり、信州産の野菜や信州ポークなどが使われています。
是非、信州の味を東京で楽しんで下さい。

お味噌は、通販でも購入できますよ↓


詳しくは、ホームページをご覧下さい。
スジュウマサユキ商店のホームページ
酢重正之商店の通販ホームページ(楽天)

今朝、外に出てみるとなんだか遠くの景色がボンヤリと見える。
車は、茶色の斑模様に。。。

信州にも、今年初の黄砂が襲来です。
例年なら車が汚れるので嫌なのですが、今年は少し違います。
実は、昨年の忘年会で高圧洗浄機をGetしたのです。
これを試してみたくてワクワクしてました。

おらほのヤツ少し古い型のようですが、同じメーカー（ケルヒャー）です。

TVの通販でよく見るやつですね。
軽くて、使いやすいです。
かなりの節水にもなるようです。

これ、冬場に車の裏を洗うのにも重宝してます。

今日の「とんねるず」の番組でお土産ランキング６位として、上村愛子さんが持って来た「くるみだれそば＠白馬村」が紹介されました。


おらほのサイトでも紹介させていただいきましたが、これが旨し。
くるみがいいんだな。
http://oraho.blog88.fc2.com/blog-entry-81.html

でも、地方発送がないので、信州に遊びにに来て下さい。

今朝の地震は、凄かったですね。
地震で目が覚ました(*_*)
信州は、地震が多い所ですが、久しぶりに大きな揺れでした。
時間も長くて20秒くらいは、揺れていました。

石川県は、学生時代を過ごした町なで凄く気になります。
その後も余震が続いているようで心配です。

本当に日本は、地震大国ですね。
国内なら、何処にいても大地震にあると思って準備しておくべき、
と改めて思いました。


おらほも、流石にココ↑までの準備はしていませんが、スニーカー、
水(1.5L)、ライト、防寒具、電池、ライトくらいです。

今回の地震で防災グッズを見直すことにしました。
みなさんも防災グッズを見直してみて下さい。
こちらからアクセスすれば、グッツ別に写真付きで調べられます。